【科普】高尿酸血症患者如何过春节
高尿酸血症是一种常见的疾病，它和高血压，高血脂，高血糖一样，属于现代“四高”疾病，它的特点是尿酸值升高，从而引发痛风、肾功能损害等一系列问题。那么，高尿酸血症患者如何在春节期间安然度过呢？
1、要减少食用火锅重口味的火锅汤料，因为大多嘌呤含量高，涮火锅时涮品常浸透火锅汤汁，增加了食物原有嘌呤值，过多食用容易诱发痛风。
2、要注意避免素食中的高嘌呤食物，高嘌呤并不是肉类的特性，一部分素食也含有较高的嘌呤，如蔬菜中的扁豆、香菇以及干豆类食物如干豌豆等，在痛风急性期是不建议食用的，即便是缓解期也不能过食。
3、避免过量使用刺激性佐料，为了增加菜肴的口感，常常会加入芥末、辣椒、麻油等刺激性食物，这类食物能让神经兴奋性升高从而容易引起痛风发作，建议高尿酸血症患者避免使用这些食物佐料。
4、减少饮用含糖饮料，建议饮用白开水或者淡茶水，此外适量增加饮水可促进尿酸的排泄，建议全日饮水量大于2000毫升。
最后还需提醒高尿酸血症患者，应避免暴饮暴食，减少摄入高能量、高脂肪食物，控制全日食盐摄入量，保持平衡膳食，增加新鲜蔬菜的摄入，这样才能有效避免尿酸的升高，减少痛风的发作，以安然过节。
供稿：内科 贾争艳
初审：内科 耿化之
二审：护理部 许志秀
编辑审核：宣传科
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